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小龙虾养殖前景

发布者:江苏宿迁澳门娱乐场网站大全 发布时间:2017/7/6 16:57:26 点击次数: 关闭

生物学特性及养殖前景:淡水小龙虾又称澳洲淡水龙虾。原产于澳大利亚北部的溪流中,其最大个体可达 2.72kg,是一种肉味鲜美、富含低胆固醇蛋白质的保健食品而风靡欧美及港台地区。它具有生长快、易饲养、病害少、饲料成本低等特点。适宜水温10- 38℃,幼虾经5个月左右养殖,当年个体可达100g左右,即可上市销售。养第二年可达175-200g左右。淡水小龙虾为腐屑杂食性,池底腐屑类、底栖昆虫类及水生植物的根、茎、叶均喜好,也能摄食全人工配合饲料。一般亩放养小龙虾种苗3000尾左右,在池底需设置瓦片、竹筒等,以利虾的隐蔽栖息,水面敷放水花生、水葫芦等水生植物,约占水面1/4-1/3。放养前需认真清整池底,最好用生石灰清整,清除淤泥及野杂鱼。水位1米左右,pH值保持中性偏碱,保持水质清新,溶氧丰富。池四周需设防逃设施。

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 每天早晚投饵二次,需设置多点食台,及时去除剩饵。一般投喂夹碎螺蛳肉、浮萍、虾用人工配合饲料等。养殖池中可适当套养淡水青虾及草鱼,一般养殖成活率可达60%以上。有条件者,可利用电厂余热水,空闲养鳖池等,将当年较小部份经人工越冬后来年再养,经二年饲养,平均个体可达175-200g,其销售价格也成倍增加。当前,淡水小龙虾种苗价格较高,但该虾当年性成熟,因此,可利用现有罗氏沼虾、河蟹、甲鱼等育苗设施进行人工繁殖及苗种培育,以利降低养殖成本。淡水小龙虾是一种较具出口前景的高档品种,特别在美国颇具市场,十分抢手,价格高达15美元/公斤,尤其是中国加入WTO后,其出口前景更加广阔,因此,这是未来几年较有发展前景的高档品种。2000年5月,在我所的指导下德清绿源名优水产动物研究开发有限公司,引进了此淡水小龙虾3-5cm的幼虾1800尾进行池塘养成试验,至10月底起捕,已长成平均规格106克的商品虾、其中,最大规格达201.6克;养殖成活率达52%,当年养成试验获得了成功。

 

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